Đi rừng cùng người Thái

Thứ ba - 26/04/2011 23:15

Đi rừng cùng người Thái

Người Thái trắng cư trú khá lâu đời ở Tây Bắc, ngoài những lễ hội truyền thống, những món ăn đặc biệt, những điệu xòe quyến rũ, họ còn có biệt tài chữa bệnh. Trong một dịp may hiếm có, tôi được cùng họ lên rừng tìm thuốc.

Sau chừng 30 phút đi bộ  qua  những nương ngô, những quả đồi trọc lốc tiến sâu vào rừng mới thấy tài nguyên thật dồi dào và rừng thực sự quý như vàng. Nó cho ta cuộc sống, cho ta cả những món ăn ngon, những cây thuốc quý. Họ có thể  từ những căn bệnh đơn giản như mẩn ngữa đến những bệnh khó chữa như  ung thư(giai đoạn đầu), gan, dạ dày....

Củ hoàng tình cho rau ăn mát, củ là loại thuốc bổ, trị phong thấp, đau lưng, mỏi gối

Lá loại  cây này kết hợp một vài thứ cây khác sao qua, vẩy chút rượu vào, nằm lên chữa đau nhức

Rau sắng còn gọi là rau ngót rừng, ăn rất ngọt, lại bùi bùi. Theo người đàn ông này, nó chữa một căn bệnh hết sức bí mật.

Chè rừng: hơ qua trên lửa, cho vào ấm đun sôi, uống ngọt và thơm như chè xanh

 

Lá chẳm chéo, dùng giã làm món chấm đặc biệt của người thái

Lá xôi tím, trộn với gạo xôi lên sẽ có màu tím (dùng làm xôi 3 màu)

2 Loại lá này, đun lên tắm sẽ hết sởi, rôm sẩy

Loại lá trị hậu sản, băng huyết

Lá này trị mụn nhọt.

Đẳng sâm: cạo sạch đất, ăn trực tiếp rất mát và có thể tăng lực

Trầu rừng: chỉ mọc trên những phiến đá, cả 4 mùa đều xanh tươi: người thái dùng khi cưới, bởi nó đại diện cho tình yêu nam nữ bền vững, chung thủy

Bữa cơm từ gà đồi, rau rừng, rượu rừng...

Mỗi người họ đều ít nhiều biết một vài vị thuốc mà rừng đã hào phóng ban tặng. Nhưng để thành ông lang, bà lang thứ cần nhất là cái duyên.

Bởi như bà lang đi cùng cho biết, nhàcố anh chị em, tất cả đều được mẹ dẫn đi rừng tìm cây, nhưng chỉ mình bà được thuốc nhập vào ''"Đi một lượt là nhớ  hàng trăm loại cây thuốc"...

Có đi mới biết rừng Mộc Châu cũng vẫn còn giàu đẹp lắm, kho báu ấy nếu biết giữ gìn,   con cháu nghìn đời sau cũng vẫn còn được nhờ....

Tác giả bài viết: admin

Nguồn tin: http://dulichmocchau.net

Nguồn bài viết : http://dulichmocchau.net

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Chè Mộc Sương
Tư vấn

Tư vấn du lịch
0974 699 734
Đặt chỗ ăn, nghỉ
0943 596 333
Thuê Hướng dẫn viên
01636 828 666

PageRank

Thống kê truy cập
  • Đang truy cập30
  • Hôm nay1,309
  • Tháng hiện tại69,347
  • Tổng lượt truy cập14,005,391
Đánh giá

3 Studio ảnh cưới chụp ảnh đẹp nhất tại Mộc Châu

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây