Tháng 1, tháng 2 nhiều du khách đã từng mê mẩn trước những rừng đào khoe sắc thắm ở Lóng Luông, những nương mận trắng tinh khôi ở Tân Lập, Mộc Châu. Đến mùa thu hoạch, những rừng đào, nương mận ấy lại lôi cuốn họ trở lại...
Nếu đã có dịp đi khắp các tỉnh miền núi phía Bắc, nhất là đến Mộc Châu (Sơn La), bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi rất nhiều món đặc sản cực ngon mang thương hiệu "mèo" của người Mông như: rau cải mèo, táo mèo, lợn mèo hay dưa chuột... mèo.
Một ngày xuân sớm, đi xuyên qua những màn sương Châu Mộc, thấy nắng bừng lên vàng như rót mật. Bất chợt lại thấy một Lóng Luông khác: đào hồng như ở xứ thần tiên.
Sẽ thật ngạc nhiên khi mới cuối thu, đầu đông thôi mà ai đó nói với bạn rằng hoa đào đã nở. Nhưng đó là sự thật ở Mộc Châu vào thời điểm này
Đã từ lâu Mộc Châu nổi tiếng với thương hiệu đào rừng. Vẻ đẹp của những cánh đào thắm hồng trong sương đã làm say đắm bao tâm hồn. Trong cái lạnh giá của rừng núi, người ta thốt nhiên chợt thấy ấm lòng trước những nhành hoa. Họ yêu đào rừng, yêu cả mùa xuân Châu Mộc.