Người Thái nổi danh khắp vùng Tây Bắc bởi tài nấu nướng. Ở Mộc Châu, xin giới thiệu 6 trong số các homestay nấu tuyệt ngon.
Dưới xuôi, da trâu dày và khó nhai, khi lột ra, thường chỉ để làm trống. nhưng ở Tây Bắc, với tài khéo của mình, người Thái đã tạo ra món ăn ngon: Nộm da trâu, đặc sản Sơn La