Nhà hàng xuân bắc 181

Mộc Châu, khi tháng 10 chạm ngõ

Thứ năm - 13/09/2018 12:15
Nếu có ai hỏi tôi: bạn thích Mộc Châu vào thời điểm nào nhất, tôi sẽ không ngại trả lời rằng: chưa lúc nào ngừng yêu mảnh đất  này,  nhưng tôi thích nhất tháng 10, khi thu vàng chạm ngõ.
Mộc Châu, khi tháng 10 chạm ngõ
Mộc châu lúc nào cũng mang trong mình vẻ đẹp nên thơ, mộng mơ khiến bao phượt thủ, du khách  khi đi qua không  khỏi ngỡ ngàng. Vẻ đẹp Mộc Châu dược ví như như thiên đường nơi trần gian. Những ngày đầu tháng mười rục rịch đến  hiên nhà, là lúc cảm nhận được rõ cái tiết trời se se  lạnh nhưng đầy thơ mộng của Mộc Châu. Nếu có ai hỏi tôi: bạn thích Mộc Châu vào thời điểm nào nhất, tôi sẽ không ngại trả lời rằng: chưa lúc nào dừng yêu mảnh đất  này,  nhưng tôi thích nhất tháng 10, khi thu vàng chạm ngõ.
 
sương sớm mộc châu
Sương sớm Mộc Châu vào tháng 10 và tháng 11 rất đẹp

 Bởi lẽ, khi vào tháng 10, Mộc Châu như  thay chiếc áo mới, “cô gái” cao nguyên khoác lên mình  chiếc áo tươi mát của không khí trong lành, dễ chịu, của cái nắng vàng  nhè nhẹ  khiến cho tâm hồn cảm thấy thật bình yên. Nếu bạn đến Mộc Châu hãy thử một lần dậy sớm để ngắm những áng mây khổng lồ nhưng rất đỗi mỏng manh vắt hững hờ nhưng lại lượn vòng ôm trọn các ngọn núi nhấp nhô. Nắng vàng nhẹ lên, mây trôi hững hờ rồi dần tan biến khi mặt trời nhô cao, những đồi chè, đồng cỏ xanh mướt long lanh nước dần hiện ra dưới ánh nắng. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể “lượn”  một vòng quanh Mộc Châu, từ thị trấn Nông trường đến thị trấn mới, để cảm nhận được cái  thời tiết trong trẻo cũng như nhịp sống thanh bình người dân cao nguyên.

14-15 tháng 10 là lúc cả nông trường  hướng về Hội thi hoa hậu bò sữa Mộc Châu, nơi những cô bò quanh năm vất vả được nghỉ xả hơi, tự tin, mạnh mẽ khoe vẻ đẹp của mình trên sàn diễn để đua sức tranh vương miện hoa hậu dành cho người có thân hình cân đối nhất và có nhiều.... sữa nhất. Hội thi một năm chỉ có một lần và ở Việt Nam chỉ có Mộc Châu được quyền tổ chức.
 
18 jgqr
 
Hoa hậu bò sữa Mộc Châu

Đặc biệt khi tới đây vào tháng 10 bạn sẽ được thấy những cánh đồng hoa tam giác mạch trải dài  hai bên  đường quốc lộ 6, những thung lũng cánh đồng  ngập màu trắng tinh khôi và ánh hồng nên thơ của hoa tam giác mạch như dải lụa từ trên  trời rơi xuống tạo nên nổi bật  như đôi má của những em bé người Hmong ửng hồng  trong  ban mai. Bạn cũng có thể đắm mình vào vẻ đẹp lãng mạn,  mộc mạc của hoa dã quỳ vàng rực nở đầy ven đường  như những mặt trời nhỏ trong áng sương mờ. 
 
hoa Mộc Châu 5

Cuối tháng 9, đầu tháng  mười, cũng chính là mùa thu hoạch lúa của đồng bào Mộc Châu, những  bông lúa như được thay áo mới vàng óng , nặng  trĩu báo hiệu một vụ mùa bội thu, cây lúa được trồng trên các thửa ruộng dài uốn lượn,xếp thành từng bậc từng bậc như những nấc thang lên cao ngút, tới tận trời. Trong cái sắc vàng bao phủ ấy là những bản làng, những mái nhà ngói của người Hmong, Thái, Dao ….

Đồng bào thường có tục mừng cơm mới, trước khi gặt tất cả số lúa ngoài ruộng, ngoài nương về, các chị, các bà cẩn thận, tỉ mẩn chọn những bông lúa non đẫy nhất, dày hạt nhất đem về luộc lên, phơi khô rồi tách vỏ ra để được một thứ gạo non, gọi là gạo cốm. Gạo này đem đồ lên thành xôi cốm rất thơm và mềm, mâm cơm cúng có gà và vài món ăn khác tùy các dân tộc. Tất cả đem cúng tổ tiên và các vị thần để tạ ơn đã cho một mùa màng bội thu. Đến Mộc Châu lúc này, hãy vào các bản và thử hỏi món xôi cốm, bà con sẽ nhiệt tình giới thiệu và khoản đãi bạn.xôi cốm mộc châu
Homestay Mộc Châu Mộc (bản Áng, xã Đông Sang ) làm xôi cốm rất ngon

 Mộc châu vào thu thế đấy. Thời tiết dễ chịu, nhịp sống dịu êm, khung cảnh nên thơ, trữ tình và mộc mạc. Tắt máy đi, sắp đồ và đến Mộc Châu thôi, tôi đợi!
Dương Ngọc Băng

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây