Du lịch Mộc Châu

...rượu “chén đôi”. Uống rượu chén đôi như là một nghi thức truyền thống của người Mông. Uống rượu chén đôi khá phổ biến với các đồng bào dân tộc Tây Bắc. Chén rượu đôi trong những ngày lễ, ngày Tết dành cho khách thể hiện tấm thịnh tình chủ, khách. Nhưng với người Mông, khi khách đến nhà sẽ không...

...công phu tìm hiểu về nó. Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu được trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của đồng bào Thái Tây Bắc. Chức năng của chẳm chéo là để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Chẳm chéo có nhiều loại. Nguyên liệu chính là: ớt,...

...đào mèo là đào rừng cho dễ phân biệt với các giống đào trên. Gọi là đào rừng bởi nó đích thực sinh ra, ăn gió, uống sương và lớn lên từ núi rừng tây bắc. Đào mơ, hay gọi là đào phai trước còn nhiều, giờ ở Mộc Châu cũng chỉ còn thấp thoáng, vì quả bé, ăn lại chát, không có giá trị kinh tế. Bởi gọi...

...Nguyễn. Theo bộ sách viết vào giữa thế kỷ XIX này thì ít nhất là đến khi ấy, chùa Chiền Viện vẫn còn là một kiến trúc Phật giáo lớn ở miền núi Tây Bắc, với số tượng Phật được thờ trong chùa là: 1 pho tượng lớn, 8 pho vừa, 56 pho nhỏ đều bằng đồng, 2 pho bằng thiếc, 1 pho nhỏ bằng...

...Thế nhưng mọi người đừng nghĩ mình không biết gì về cao nguyên này nha.Không tin thì để mình nói xem có đúng không nè:Cách Hà Nội 200 km về hướng Tây Bắc (đi theo quốc lộ 6), và nằm ở độ cao 1.050 m so với mực nước biển là Mộc Châu. Một cao nguyên rộng lớn, trải dài khoảng 80 km, rộng chừng 25 km...

Chẳng biết từ khi nào, nhiều người ví Mộc Châu như Đà Lạt của miền Tây Bắc. Mộc Châu đẹp lung linh chẳng phải bởi những đồng cỏ, đồi chè ngút ngàn, chẳng phải bởi khí hậu trong lành mát mẻ đó sao? Còn một Mộc Châu khác, một Mộc Châu của sắc màu, của dịu ngọt, kiêu sa, quyến rũ – Mộc Châu...

...bởi khung cảnh cuộc sống núi rừng hoang vu với bản làng thấp thoáng điểm xuyết suốt dọc bờ sông. Cũng đáng ngạc nhiên khi hầu hết các cung đường Tây Bắc xa xôi như Nghĩa Lộ, Mù Cang Chải, Than Uyên… tới nay đa số đã được mở rộng và trải nhựa phẳng phiu, nhưng dọc theo bờ sông Mã, sông Đà còn rất...

...hoa mận thì khoe sự thanh khiết, hoa đào thì nồng ấm chào mời lữ khách. Đến cuối xuân khi hoa đào, mận đã tàn, Mộc Châu lại e ấp hoa ban Tây Bắc đón chào du khách. Quay lại Mộc Châu vào ngày hạ chí, vẫn đồi ấy, đất ấy nhưng lại được khoác tấm áo xanh mới của chè, cỏ voi làm cho lòng vơi...

Ai đã qua vùng Tây Bắc, nán chân ghé lại Mộc Châu (Sơn La) đôi lần, bạn sẽ nghe được một câu phương ngôn đầy sự tò mò, kỳ bí và hãi hùng của người dân: “Ma núi Thạm, hổ Làng Đam”.   Làng Đam là một làng cổ ở Mộc Châu (giờ không còn xác định được vị trí). Trước Tây Bắc còn thâm u thì ở đây có...

...qua miệng quả bầu, vừa đi vừa gảy, vừa hát. Vì cây đàn làm từ quả bầu (Mắc tẩu) cho nên gọi tên tính tẩu. Từ đó, cây đàn tính tẩu của người Thái Tây Bắc bắt đầu được dùng để tỏ tình, giao duyên, để đệm cho hát then, múa xòe. Đặc biệt trong những lễ hội, người hát là thầy mo, thầy cúng, tiếng đàn...

Mới nghe có vẻ như thô và phàm tục, nhưng với những người đã từng ở Tây Bắc, hoặc am hiểu văn hóa Thái thì cảnh con gái Thái tắm tiên là một phần không thể tách rời trong văn hóa Thái và nếu thiếu cảnh trữ tình, nên thơ ấy, suối ngàn Tây Bắc sẽ kém đi vẻ lung linh huyền ảo. Tây Bắc sẽ phần nào kém...

...dáng bên những thửa ruộng ăm ắp nước sắp vào vụ cấy. ..để vang vọng tiếng chân gọi du khách Lên Mộc Châu ngắm hoa rừng   Hoa ban Tây Bắc thường nở dọc quốc lộ 6 rất nhiều vào tháng 3 Truyền thuyết của người Thái kể rằng: Thuở ấy, có một chàng trai tên là Khum đem lòng yêu cô gái...

...nhường chỗ cho những tráimận non nhô lên. Trong cái nắng nhè nhẹ quyện với cái lạnh se se báo hiệu ngày Tết đang đến rất gần ở vùng đất Tây Bắc này. Mộc Châu cách Hà Nội 180km đã bắt đầu vào mùa hoa mận và hoa đào Những đồi chè xanh mướt, ướt đẫm sương đêm, trải dài ngút ngàn đã được...

...10 năm cầm máy chơi ảnh nghệ thuật, cũng đi nhiều nơi, mình nhận rarằng mùa xuân ở đâu trên đất nước Việt Nam này cũng đẹp cả, nhưng mùa xuân ởTây Bắc, nhất là Mộc Châu có những nét độc đáo không thể lẫn với nơi khác được.Thiên nhiên đã quá ưu ái khi dồn cho hoa ban, hoa đào, hoa mận về cả Mộc...

...Cành, Tà Số và nhiều bản khác ở huyện Chiềng Hắc, huyện Yên Châu. Nó cùng với nhiều trò chơi khác đem lại nét đẹp văn hóa  đặc trưng của người H’Mông. Nó góp phần xua tan đi cái giá lạnh của núi rừng Tây Bắc, đưa người ta lại gần nhau hơn mỗi khi tết đến xuân về.    

...dãy núi xa xa hay nếu nhìn lên nữa, qua đỉnh đồi, vượt tầm mắt là thấy trời xanh mất rồi! Những vạt cải vàng nổi bật trên nền xanh của núi rừng tây bắc, mỗi cơn gió đi qua lại khẽ nghiêng mình như người thiếu nữ dịu dàng, yểu điệu, thướt tha. Đi giữa cánh đồng hoa cải ngai ngái, nồng nồng trong...

...Tiềmnăng cứ là tiềm năng. Bao nhiêu năm nói về mảnh đất này, người ta vẫnchỉ dùng cụm từ “hoang sơ, cần khai phá”. Đến Mộc Châu có thể thấy cả Tây Bắc Sơn La có nhiều điểm có thể phát triển du lịch nhưngMộc Châu là tâm điểm. Cứ đến Mộc Châu là thấy toàn bộ những gì có thểlàm du lịch ở Sơn La....

Nói tới Tây Bắc, người ta hay dùng đến hai chữ "khám phá". Những câu chuyện kỳ thú về cách ăn nếp ở của những con người trên những vùng cao nguyên cực Bắc tổ quốc, nơi cư ngụ của rất nhiều dân tộc anh em, như vẫn còn chờ các vị khách miền xuôi khám phá. Một vài câu chuyện cóp nhặt trên đường… ...

Lễ hội cầu mưa (hay còn gọi là lễ hội Xến Xó Phốn) vùng Tây Bắc được ra đời và hình thành cùng kho tàng văn hóa phi vật thể của người Thái. Qua bao đời chắt lọc, gạn đục khơi trong để có được tinh hoa, những giá trị về phong tục tập quán, tín ngưỡng. Lễ hội cầu mưa ngày nay mang đủ bản sắc văn hóa...

...(gàhấp) kèm theo chẩm chéo (món chấm), canh bon (canh thập cẩm), lặc lày(mướp Thái)... cũng là những đặc sản của người Thái, ngon và lạ miệng.Nếu người Mông có món ăn độc đáo là thắng cố thì đến với người Tháihoặc nói cách khác, khi lên du lịch Tây Bắc mà không ăn nậm pịa coi nhưuổng mất chuyến đi.