Măng chua tây bắc

Người Thái Tây Bắc gây nghiện với món ăn từ măng Chua

Núi rừng Tây Bắc vô cùng sẵn măng với vô vàn loại, ngoài ăn tươi, phơi khô, người Thái nghĩ ra cách muối măng thành món măng chua dễ ăn và cực kỳ đặc trưng. Dưới đây, giới thiệu vài món ăn