Đến Mộc Châu, nên ăn thịt dê ở đâu

Thứ tư - 30/11/2016 16:16
Đến Mộc Châu, mọi người thường ăn dê núi, trong khoảng 5 nhà hàng dê ngon tại Mộc Châu, dê Mạnh Mãi hấp dẫn bởi giá cả phải chăng cùng chất lượng món ăn luôn ổn định
Mr de manh mai (2) (Copy)
Mr de manh mai (2) (Copy)
dê mạnh mãi mộc châu

Nhà hàng nằm ở trung tâm thị trấn Nông Trường Mộc Châu, rất gần với các điểm du lịch như đôi chè trái tim, vườn mận Nà Ka, vườn cam, vườn hồng, trang trại bò sữa...... chính vì vậy du khách sau khi thưởng thức tại nhà hàng có thể dễ dàng di chuyển đến các địa điểm du lịch hot tại Mộc Châu. 
NHÀ HÀNG DÊ MẠNH MÃI – ĐẶC SẢN DÊ Ủ TRẤU.
(Tk Bó Bun, TTNT Mộc Châu, Sơn La, đối diện cổng Resot Thảo Nguyên)
0968.223.197 - 0976.113.035

 
Một điểm cộng khá cao cho nhà hàng vì không gian quán được thiết kế sang trọng, sạch sẽ , bát đĩa hay tất cả đồ dùng trong quán đều được đầu tư, chăm chút kĩ lưỡng. 
 
nha hang de manh mai (3)
 
Dê cũng là một món ăn được rất nhiều du khách tìm đến thưởng thức khi đến Mộc Châu, quan niệm của một số người dân bản địa vào những ngày đầu năm, đầu tháng nên đi ăn dê để đạt được nhiều may mắn trong tháng đó, khi được hỏi về tại sao lại có quan niệm này thì một vị khách cho rằng dê là loài ăn uống rất sạch, chúng chỉ ngắt ăn những ngọn cây trên cao rất ít ăn cỏ thấp, điều này tượng trưng cho việc hái lộc đó cũng chính là lý do cho việc ăn dê đầu tháng mang lại nhiều tài lộc.
     
Mr de manh mai (3) (Copy)
 
Mr de manh mai (5) (Copy)

 Dê ủ trấu là món ăn đặc sản mà chỉ ở MR Mạnh Mãi mới có tại Mộc Châu, trước khi ủ trấu dê được làm thịt cạo lông sạch sẽ, nhồi các loại lá thơm vào bụng. Phủ trấu lên toàn bộ thân dê và đốt rơm để mồi lửa. Khi ủ trấu xong toàn bộ thịt dê sẽ chín om, thịt vẫn còn màu hơi đỏ, da vàng ruộm. Khi đó, nghệ nhân chế biến món ăn sẽ tạo ra món tái đúng nghĩa, tức là không chín hoàn toàn, thịt thái xoăn từng lọn, món ăn được đánh giá ngon nhất trong các món chế biến thịt dê.

     
Mr de manh mai (4) (Copy)

 Đầu bếp của nhà hàng theo học và làm việc lâu năm tại Thanh Hóa, Ninh Bình nơi nổi tiếng nhất về các món ăn chế biết từ dê. Nên về chất lượng hết sức đảm bảo.
   
Mr de manh mai (1) (Copy)

 
 Món dê nấu mẻ nóng hổi thơm lừng,  cũng làm giảm đi cái lạnh trong những ngày trời đông rét buốt  tại Mộc Châu
   
nha hang de manh mai (2)
dê xào lăn - Nhà hàng Dê Mạnh Mãi.
   Nhà hàng chế biến theo suất 200.000 VNĐ/ 1 suất/ 1 người.
10 món bao gồm:
  •   Dê ủ trấu
  • Dê tái chanh
  • Dê né
  • Dê xào lăn
  • Cơm cháy sốt
  • Lòng dê xào
  • Tiết canh dê
  • Cháo dê
  • Lẩu dê
  • Sữa chua tráng miệng
 Ngoài ra khách hàng có thể lựa chọn món ăn lẻ đa dạng cho du khách dễ dàng lựa chọn.
 
nha hang de manh mai (3)

Thịt dê tái chanh là một món ăn ngon, hương thơm quyến rũ, màu sắc bắt mắt và hợp khẩu vị với tất cả mọi người. Đây là một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Món ăn này có hương vị rất nhẹ có vị ngọt của thịt dê hòa lẫn hương thơm của các loại gia vị như gừng, giềng, chanh… tạo nên nét đặc trưng khá khác biệt.
 
NHÀ HÀNG DÊ MẠNH MÃI – ĐẶC SẢN DÊ Ủ TRẤU.
(Tk Bó Bun, TTNT Mộc Châu, Sơn La, đối diện cổng Resot Thảo Nguyên)
0968.223.197 - 0976.113.035
 




 
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Tư vấn

Tư vấn du lịch
0974 699 734
Đặt chỗ ăn, nghỉ
0943 596 333
Thuê Hướng dẫn viên
0336 828 666

khu nghi duong moc chau
Resort ở Mộc Châu
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây