Bún cá Phong Thủy - top đầu quán bún ngon nhất Mộc Châu

Quán bún cá Phong Thủy nằm ở trung tâm thị trấn Mộc Châu (đối diện khách sạn Glendar Mộc Châu). Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

 

Bún cá Phong Thủy có giá 30.000 đồng/tô. Một bát bún thơm ngon nóng hổi của quán luôn có:

• Sợi bún mềm, dai, thơm ngon
• Cá  tươi ngon được chiên giòn
• Nước dùng ngọt thanh, đậm đà
• Dọc mùng, giá đỗ, rau thơm

Cá  được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon. Sau khi được lóc thịt, cá được ướp gia vị đậm đà rồi chiên vàng giòn. Thịt cá chắc, ngọt, không bị tanh.

Nước dùng được ninh từ xương cá và xương heo nên có vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng được nêm nếm vừa ăn, không quá mặn hay ngọt.

Dọc mùng và giá đỗ được xào chín tới, giòn ngọt. Rau thơm được thái nhỏ, ăn kèm với bún cá rất ngon.

Bún cá Phong Thủy là một món ăn ngon, hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi đến Mộc Châu. Nếu có dịp ghé thăm Mộc Châu, bạn hãy thử thưởng thức!

Đánh giá chung:

• Ưu điểm:
  • Sợi bún mềm, dai, thơm ngon
  • Cá lóc tươi ngon, chiên giòn
  • Nước dùng ngọt thanh, đậm đà
  • Giá cả hợp lý
• Nhược điểm:
  • Quán hơi đông vào giờ cao điểm

Lời khuyên:

• Nên đến quán sớm để tránh phải đợi lâu
• Có thể gọi thêm nem chua rán hoặc nem nướng để ăn kèm
• Nếu ăn cay, bạn có thể thêm ớt vào nước dùng

  ---